먹고살기7 꾸덕꾸덕 그릭요거트 그릭요거트 ? 그릭이라는 단어가 상표가 아니라 "그리스의"라는 뜻의 영어라고 하네요. 그릭요거트는 그리스 등 지중해 연안지역에서 만들어 먹던 전통 방식의 요거트라고 합니다. 인공적인 첨가물 없이 건강한 원유와 신선한 과일만을 사용한 요구르트로, 2006년 미국 지에서 선정한 5대 슈퍼푸드에 꼽히기도 하였다네요. 여기서는 우리나라의 김치와 그릭요거트, 렌틸콩, 올리브유, 낫또가 선정되었다고 합니다. 출처 : 네이버 지식백과 일반 요거트에 비해 수분이 제거되었기 때문에 질감이 단단하고 맛이 진한 그릭요거트는 단백질 함량이 1.5배 이상 높고 나트륨과 당 성분이 절반 이하로 낮은 특성을 가지고 있습니다. 유산균도 1g당 1억 마리나 들어있기 때문에 근육과 골격을 강화시키고 면역력을 높여주며 장건강에 도움이 된.. 2021. 3. 31. 이전 1 2 다음